苦瓜粉的具體介紹：

　　苦瓜粉含有豐富的含有蛋白質、脂肪、糖類、纖維素、胡蘿卜素、維生素B2、維生素C、苦瓜苷、鈣、鐵、磷等。其中，維生素C含量非常豐富?？喙戏坌院犊?，具有清暑祛熱、明目解毒、養血益氣等功效，對熱病煩渴、中暑、痢疾、目赤、癰腫丹毒、惡瘡等有食療作用。超聲波振動篩在苦瓜粉加工中也得到了很好的應用。

　　苦瓜粉生產工藝流程：

　　1、苦瓜飲料：成熟適中的苦瓜-清洗-切分-去子-破碎-護色-預煮-超聲波振動篩 利用果膠酶-殼聚糖澄清-加入純凈水-檸檬酸-蜂蜜-蔗糖-山梨酸鉀等調配-過濾-脫氣-裝瓶-封蓋-滅菌-成品；

　　2、苦瓜子蛋白飲料：苦瓜子-精選-去殼-清洗-堿水浸泡去苦-預煮（鈍化酶與脫苦）-磨漿-濾渣-膠體磨初磨-加入糖-穩定劑-乳化劑-品質改良劑-防腐劑等調配-膠體磨次磨-保溫-均質機均質-灌裝-滅菌-冷卻-成品；

　　3、苦瓜茶：成熟適中的苦瓜-振動篩分級篩選-清洗-去瓤-切片-烘房干燥脫水-回軟-再干燥-包裝-成品；

　　4、苦瓜保健酒：選擇苦瓜花落后的嫩小果-用技術瓶套入其中-苦瓜果在瓶中繼續生長-長到適宜的成熟度時連同瓶子一起采摘-清洗-消毒-加入優質大曲酒-封蓋-保存15～30天-成品；

　　5、苦瓜口含片:苦瓜-清洗-切分-去子-去皮-真空冷凍干燥-粗粉碎-振動篩進行篩分-加入蛋白糖等調配-壓片-包裝-成品。

　　6、苦瓜蜜餞：苦瓜-清洗-切分-去子-切塊-CaCl2溶液硬化-清水漂洗-熱水漂燙-糖漬-瀝糖-烘制脫水-冷卻-包裝；

　　7、醬脆苦瓜條:苦瓜-清洗-切分-去子-切塊-CaCl2溶液護脆-用鹽-醬油-糖-辣椒-醋-料酒等浸漬調味-約10～20天的成熟-成品；

　　8、速溶苦瓜固體飲料：苦瓜-清洗-切分-去子-破碎-護色-預煮-打漿-膠體磨微磨-環糊精包埋-加入酸-糖調味-脫氣-滅菌-真空濃縮-噴霧干燥-包裝-成品。

　　DHC-3A苦瓜粉超聲波振動篩在篩網上面疊加一個高頻率低振幅的超聲振動波，微細粉體接受巨大的超聲加速度，使篩面上的物料始終保持懸浮狀態，從而抑制粘附、摩擦、平降、楔入等堵網因素，輕易解決了強吸附性、易團聚、高靜電、高精細、高密度、輕比重等篩分難題，使超微細粉篩分不再成為難事，特別適合高品質、精細粉體的用戶使用。

　　超聲波振動篩與普通旋振篩篩分情況對比分析表：

　　苦瓜粉超聲波振動篩技術參數：